Elverhøis 3 retters menu
Antipasti / Forretter
|
|
|
|
|
|
|
1. Friske østershatte stegt i smør og hvidløg.
|
|
|
|
2. Rejecocktail.
|
|
|
|
3. Hjemmelavet tomatsuppe.
|
|
|
|
4. Bruschetta med tomat, mozarella og hvidløg.
|
|
|
|
Alle forretter serveres med hjemmebagt italiensk brød og smør.
|
|
Secondo / Hovedretter
|
|
|
|
|
|
|
1. Slanke skiver kalvefilet i gorgonzolasauce.
|
|
|
|
2. Entrecote med bearnaisesauce.
|
|
|
|
3. Oksefilet med hjemmelavet skysauce og friske krydderurter.
|
|
|
|
|
|
|
|
Alle kødretter serveres med dagens kartoffel og dagens garniture.
|
|
Dolci / Dessert
|
|
|
|
|
|
|
1. Italiensk is med flødeskum og chokoladesauce.
|
|
|
|
2. Irish coffee, whisky, candy, espresso og flødeskum.
|
|
|
|
3. Tiramisu, italiensk kage med flødeskum, stænket med Amaretto.
|
|
|
|
4. 3 slags italiensk ost, f.eks. Gorgonzola, Pecorino og Taleggio.
|
|
|
pr. kuvert - 258,-
|
|
